쌀밥에 고기국 (1) 썸네일형 리스트형 상암동 갈비탕집 - 쌀밥에 고깃국 최근 상암동에 '쌀밥에 고깃국'이라는 밥집이 생겼습니다. 메뉴 이름도 그렇고 평소 쓰지 않는 단어들이 뭔가 예사롭지 않아서 찾아보니 북한에서 모두를 배불리 먹게 하겠다고 할 때 쓰인 표현에서 쌀밥에 고깃국이라는 가게 이름을 지은것 같습니다. 점심 시간 때마다 항상 테이블이 가득 차있길래 맛이 어떨까 궁금했는데 오늘 마침 자리가 있어서 바로 들어갔어요. 메뉴는 고기 육수위주의 국밥류와 만두, 그리고 수육 이정도가 전부입니다. 가격대가 좀 있는 편이네요. 국밥을 북한식으로 표현한게 탕반이려나요? 수령탕반은 수령한테 대접하는 탕반이란 뜻인 것 같습니다. 아주머니께 여쭤보니 보통 탕반에는 도가니랑 소뼈찜이 안들어가고 양지고기만 들어간다고 하셨어요. 식사가 나왔습니다. 왠지 그릇이나 수저같은 집기류에서도 이북 느.. 이전 1 다음
